服务机器人开进酒吧：智平方AlphaBot 2入驻香港兰桂坊

会懂网AI资讯获悉，9月4日，香港兰桂坊迎来首个真实开放场景服务机器人——智平方旗下AlphaBot 2“爱宝”正式进驻酒吧上岗，可现场调制鸡尾酒并与顾客自然互动。这个以夜生活与社交业态闻名的地标，成为国产具身智能从“演示”走向“营业中”的新样本。

支撑AlphaBot 2的是智平方自研的脑启发架构大模型NeuroVLA。与把感知、决策、执行拆成多个模块再拼接的传统方案不同，NeuroVLA以端到端的视觉—语言—行动建模，让机器人在嘈杂、拥挤、光照多变的酒吧环境中保持稳定作业，既能听懂点单，也能完成摇壶、倒酒、递杯等精细动作。

选择兰桂坊并非偶然。高交互、非结构化、随时有人群围观，是服务机器人最苛刻的“考场”；一旦在此类场景跑通，向餐厅、酒店、商超的复制就有据可依。行业普遍认为，2026年是具身智能从展示柜走向真实商业场景的转折年，真实营收与复购将取代演示视频成为评判标准。

智平方同时强调“全链条出海”：从本体设计、具身大模型到商业运营整体输出，而非只卖一台机器。对中国具身智能公司而言，海外高客单价场景既是毛利来源，也是算法迭代与场景数据反哺的重要渠道。

从行业节奏看，人形机器人与专用服务机器人正在分头突围：前者押注通用能力，后者则更早触碰真实商业闭环。智平方选择“专用场景先行、通用能力沉淀”的路线，让NeuroVLA先在点单、调酒、迎宾这类高交互密度任务上完成数据与验证的积累，再逐步向家庭陪伴与工业场景延展——对具身智能公司而言，这是一条比“一步到位造人形”更稳妥的落地路径。

会懂网判断，服务机器人的竞争正从“能不能动”转向“在真实营业环境里能不能不添乱、还能创造体验增量”。兰桂坊这款调酒机器人能否获得稳定复购与口碑，将检验具身大模型在“高社交密度”场景下的真实上限。